February 21, 2006

沮喪

  最近的情緒一直處在一種極度不安穩的狀態,整個精神面像枯葉一樣,一碰就碎。首先是晚上睡不著,一點兩點三點鐘過去,好不容易睡著了,卻又翻來覆去半睡半醒,窗外的狗叫聲雨滴聲,刺眼的陽光,家人起床的聲音,所有的風吹草動都在在糾纏著我的淺眠,把我的肉體和精神在清醒與睡眠兩端反覆拉扯。

  我從來不是個淺眠的人,雖然我一直有些輕微的低血壓和失眠,也睡的很少很少,但我從沒有為了睡眠問題如此痛苦過,不論白天晚上都處在一種因睡眠不足而緊繃的情緒中。

  然後是爛桃花,嗯,這也是長年間斷斷續續會困擾到我的問題,大概就像一種週期循環(好慘)。總之就是,很煩,我開始認真考慮是不是要把我房間換一下擺設轉轉風水,再這樣下去真的不行。

  最後是,最近公司發生的事情,雖然這只是長期壓力的導火線,但接連著一起爆發實在很難讓人承受。好同事的癌細胞近日証實已擴散至腦部,隨時瀕臨著死亡的召喚,我們卻只能束手無策地說些不著邊際的話,因為沒有人願意說那些違心又難過的安慰話。而最近在工作上受的委屈指數頻頻升高,生氣又難過,某些機車同事的反應讓我很無言,已經氣到想譙都譙不出來,只能跑去廁所悶聲大哭,眼淚擦乾後回來繼續裝做若無其事的打屁工作。

  其他還有好多好多生活上的瑣碎事,一件件累積下來,現在終於爆發,一個人獨自面對如此混亂的狀況,我實在沒有力氣去掙扎什麼,反正,心情不好就大哭吧,哭完了,生活還是要繼續,我還是必須要表現得像隻驕傲的孔雀,這是我僅有的精神尊嚴,也是我自己的精神支柱。

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February 16, 2006

女王大人

  期待了很久的東京事變新專輯「大人」終於在2/10順利入手,比預料中少了50大洋,只要NT.700而已的首批限定盤果真非常超值!左邊是首批限定盤,右邊的金黃色瓶子則是通盤版,其實我比較喜歡金黃色那張。XD


    



  小心翼翼打開盒子,一陣香氣馬上直撲而來,這是歌詞內附的香水條,首發版的特別獻禮之一,雖然是男香不過還是不錯聞,好期待可以出女用的香水,那應該就會是普通盤的金黃色了吧!雖然我覺得味道還不錯,不過有人覺得這很像養兔子用的木屑味?

  另外附贈的DVD是第一首歌曲「秘密」的MV,我還捨不得拿出來看,因為我已經迫不及待地先把CD片掃進我的iTune裡了!果然很讚啊啊啊啊!完全沒有辜負我長久以來苦苦等待的期望!

  除了慣有的搖滾和古調,這次新專輯的出發可以很明顯感覺出濃濃的爵士風味,其中爵士鋼琴的片段更是大量的穿插其中,另外還有難得在女王作品中出現的Bossa Nova,在這張專輯中竟也有出現。而整張專輯的編曲也有如單曲修羅場所展現的那樣華麗流暢,頗有讓歌迷耳目一新的感受。曲目中有兩首重新詮釋的歌曲,一是同名單曲修羅場,一是在dynamite演唱會上首次表演過的透明人間,修羅場兩種版本都很棒,但我比較喜歡單曲繽紛版,就是我右邊播放器上在跑的那一首,而透明人間則在尾奏最末搭上了東京事變第一張專輯中「服務」的尾奏,這就是林檎小姐特愛的玩法。

  這張專輯好聽指數比上一張上升許多,拿出歌詞一看,原來詞曲幾乎都由椎名林檎自己包辦,啊啊難怪這麼對我的胃!果然是女王出品,品質有保障!再仔細一瞧曲目排列:


秘密
喧嘩上等
化?直し
ス?パ?スタ?
修羅場 adult ver.
雪?
歌舞伎
ブラックアウト
?昏泣き
透明人間
手紙

  沒錯,就是「
加爾基 精液 栗子花」中的對稱遊戲,只不過這張專輯不像加爾基那張,不僅曲目名稱對稱,連歌詞長短跟內頁照片全套都對稱就是了。

  好啦,試聽請自己
按這裡,喜歡的話請和我一起耐心等台壓吧!


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February 08, 2006

腦袋空空聽音樂

  過了一整個晨昏顛倒的禮拜,上了三天班還是昏昏沉沉半睡不醒的狀態,偏偏又忘記要吃維他命,每一天精神都很差,但又無法睡得安穩,三餐也是有一頓沒一頓想到或餓了就吃,卻也吃不多,整個人反反覆覆潛沉在行尸走肉的狀態裡,做什麼都提不起勁。

  身體很累但行事曆偏偏排得滿滿,充實得很無力,連每年期待一定要衝的國際書展都快吸引不了我,好多好多的節日假日飯局行程啪體要過,可是大腦身體一點也不想動,我的倦怠好像已經擴張到一種可怕的境界,連剛剛「倦怠」兩字打成了「懼但」還花了好一段時間思考,什麼是「懼但」?為什麼我要打這個字?我本來應該要打什麼?巨蛋?試著回想正確的發音嘴巴竟也唸不出來,最後跑去翻上一篇文章才發現原來我要打的字應該是「倦怠」,突然覺得自己真的有點扯,而且好白痴

  腦袋放空時乾脆來聽音樂,線上試聽播放音質雖然爛到爆炸但總是聊勝於無,艾拉妮絲(Alanis Morissette)
精選集雖然很好聽,但我還是比較喜歡第一張Jagged Little Pill/小碎藥丸。順子最近也出了英法雙語爵士專輯Songs For Lovers,整張以流行爵士風格為軸做翻唱,編曲多半是簡單的吉他、鋼琴和bass。我個人對整張專輯的評價是soso,我反而比較喜歡她自己以往的爵士創作,而且順子的英文好像有越來越重的法文腔了,另一半的影響真的很大,害我聽得很不習慣,但我應該會去買吧,畢竟是粉絲吶!




  再來就是今年年初最強碟東京事變新專輯Adult-大人,日本1/25就發片了不過台壓要等2/10。這次好不容易下定決心要去拼日版初回限定盤,可惡的
九五樂府居然也要等2/10才會到貨,害我氣得要死,這樣子我又何必要花大錢拼日盤呢!就是想先聽啊啊啊!佳佳唱片明明過年就有貨了,九五還堅持不可能這麼快,一定是水貨。哇靠最好是唱片也有水貨,我長這麼大聽過手機有水貨,電器用品有水貨,衣服包包有水貨,連唱片都有水貨還真是第一次知道!不過這張真是該死的好聽,算了,為了特別封面紀念盤,我甘願啦!

  開罵後精神好像終於好點,打錯字的情況也稍微減少了些,人果然要適時牢騷一下生命才有繼續下去的意義。

  耐心等待2/10發片中,老規矩,要試聽自己點連結,大人的介紹下次收到貨再寫,就醬。




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February 07, 2006

吃牛排外兼看魔術

  其實耳聞TOROS的美味已經許久,最近剛好發現有朋友跟TOROS板橋店上至店長下到員工,都熟到不行,便趁機在朋友的引領下來TOROS大啖一番。

  他們家的牛排基本上是套餐式的,牛排則分兩種,紐西蘭牛肉和美國安格斯(鮮切牛排)兩種,當然是後者比較貴啦,不過套餐內的安格斯牛排都是10 oz,對女生來說實在是太多了,我便選擇以部位秤重計價的方式,外加250元升級套餐。

  鮮選擇切的話,就是先到櫃檯去,選擇自己要的肉,然後師父在現場幫客人直接切,和套餐內的安格斯鮮切牛肉不太一樣,因為套餐內的是師父已經切好的,大多是頭尾肉,然而鮮切的肉則是油花肉質都較肥美的中段部位,所以即便是同oz的牛肉,鮮切的價格還是比直接點套餐略貴些。櫥窗內的每一種肉的肌理紋路和油花分布都好美,即便是我一向都不感興趣的菲力,都看了好心動,當然最後我還是一如初衷選了8 oz左右的肋眼,師父還體貼的把邊邊多餘的肥油切掉,秤下來才五百多,真便宜。

  首先是麵包,外皮薄脆內餡鬆軟,還有濃濃的香料味,超棒!還有三種配料可以搭配食用,羅勒醬、橄欖油和墨西哥番茄洋蔥丁,喜歡奶油的也可以跟他們另外索取。結果一心想吃牛排的我根本就忘記一開始的目標,接連吃了兩大塊的麵包,一開始就半飽了。

  沙拉我選的是愛爾蘭沙拉,以馬鈴薯泥為主,感覺好吃但並不特別出色,湯品則是蘑菇湯,不知為何裡面居然加了炸過的洋蔥絲,吃起來就很像油蔥的味道,感覺就是一整個怪,但也不至於難吃,事後問了一下服務生,他們則說,客人對這道湯品加炸洋蔥絲的反應十分兩極化,不是覺得超美味,就是像我一樣覺得超怪。至於我隔壁的友人所點的雞湯,據她表示是超好喝,我還來不及嚐到就被她喝光了,看來只有等到下次才能做見證。

  不過前菜的部分,我選的橙汁鴨胸則是美味得讓我想把它當主菜,鴨皮烤得又香又甜又多汁(油),味道配上橙汁和紫蘇梅沾醬也很搭,好吃!


  接著就是重頭戲啦,牛排一上,第一個反應是:「天吶!好大一片。」一般牛排大概都小而厚,他們家卻是好大一片,當然厚度就差很多啦。結果一切之下發現,我的五分熟根本就是七分熟的……當下很猶豫,覺得五分跟七分熟未免也差太多了,可是這是朋友認識的店,感覺很不好意思,掙扎了許久,最後還是決定要求更換,當然他們店長也非常阿殺力的直接請服務生換一份新的。

  第二份牛肉上來的時候就很讚啦!不過因為先天上厚度的不足,所以血水沒有很多,但肉質真的很鮮嫩,即使是剛剛熟如七分,我們試嚐之後也紛紛贊同,肉烤到七分還有這樣的口感,真的是算很棒的了!再灑上一些海鹽來提味,天啊,真是幸福!至於我隔壁的有人則是除了海鹽,還灑了一堆他們的胡椒香料,據她表示,他們的香料實在太好吃了,所以吃牛排也忍不住拼命的灑。下次真想試試看沾鹹奶油,不曉得他們有無提供就是。

七分熟的牛排  甜點我選的是布丁,感覺普普,還算不錯,但不會有太大的驚艷。整體感覺下來,還是如絲葵的肉要好一些,但TOROS的價格可是只有如絲葵的一半呢!我想以後大夥應該會常常來吧!畢竟以這麼低的價格能吃到這種等級的牛肉,真的很不錯了!

  感謝當天店長大方地開了好多瓶紅酒,到最後整個就變成品酒大會,大家又喝又聊的一直到百貨公司打烊客人都已散去,我們一大桌人還在喝酒聊天,最後還看到店長神乎其技的魔術(是真的很厲害),真是第一次吃牛排吃到在品酒還能看魔術的。

  不知道下次可以喝到什麼好酒呢?(磨拳擦掌)



Toros鮮切牛排

地址:北縣板橋市中山路一段152號13樓
    
電話:8964-7565

店家網站:http://www.toros.com.tw/main.htm



  p.s.全部照片請
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